Le pollen est une semence male produite par les fleurs. En venant butiner le nectar qui deviendra le miel, l'abeille recolte le pollen sur ses pattes arrieres. Elle transforme ensuite le pollen en petites balles auxquelles elle ajoute des enzymes afin de dissoudre l'enveloppe qui enferme les elements nutritifs a l'interieur de chaque minuscule grain. Le pollen constitue la nourriture des larves et des abeilles au sein de la ruche.
| Marque | AAGAARD |
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| Conseils d’utilisation | 1 cuilleree a soupe bombee (15 g) chaque matin au petit dejeuner pendant 3 a 6 semaines au changement de saisons (printemps/automne) |
100% pollen polyfloral*.
*lngredient issu de l'agriculture biologique.
Le pollen est principalement compose de glucides (glucose et fructose) de proteines, d'acides amines, de lipides dont une partie d'acides gras essentiels, de mineraux (calcium, cuivre, fer, magnesium) de vitamines du groupe B en grande quantite, de vitamines A, C, D, E en quantite plus faible, de ferments, levures et enzymes.