LES PROPRIETES UNIQUES DU MIEL DE MANUKA : l’« IAA », permet de mesurer l’activité du miel de Manuka. Plus l’indice est élevé, plus la concentration en méthylglyoxal est importante, plus le miel est actif. Les miels courants démontrent généralement une activité limitée dans le temps à cause de la dégradation du peroxyde d’hydrogène (eau oxygénée) par l’organisme. Cependant, le scientifique néozélandais Peter Molan a découvert une activité supplémentaire au miel de Manuka appelée « activité non péroxydique » (Non-Peroxyde Activity ou NPA, en anglais). Ce terme NPA a été traduit par l’indice IAA qui est équivalent.
LA RARETE DU MIEL DE MANUKA : utilisé dans la médecine traditionnelle depuis des siècles, le Manuka, ou Leptospermum scoparium, est un arbrisseau de la famille des Myrtacées réputé pour ses propriétés exceptionnelles. Il pousse à l’état naturel et sauvage sur les terres vierges de Nouvelle-Zélande dans des conditions climatiques difficiles. Sa courte période de floraison, entre 4 à 6 semaines, rend son miel à la fois rare et unique.
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LA COMPOSITION DU MIEL DE MANUKA : du sucre d’origine naturelle, un peu d’eau et des centaines de substances issues des plantes et transformées par les abeilles : voilà ce que contiennent tous les miels. Ce qui rend le miel de Manuka Actif si unique, c’est sa forte teneur en méthylglyoxal (MGO), un composé issu du nectar des fleurs de la plante australe dont il est issu.
| Marque | HUMER |
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| Conseils d’utilisation | Conseils d'utilisation : Prendre 1 cuillère-mesure, 2 fois par jour. Cuillère-mesure 100% bambou, fournie dans la boîte, à laver avant la première utilisation. Ne pas mettre au lave-vaisselle. |
| Précautions d’emploi | Précaution d'emploi : Comme tous les miels, ne pas donner aux enfants de moins de 1 an. Tenir hors de portée des jeunes enfants. A conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de l'humidité. |