Thés de la Pagode Thé Vert Matcha du Japon 40 g

Pour le préparer et exhaler toutes ses notes, contrairement aux autres thés il ne doit pas être infusé mais battu à l’aide d’un fouet traditionnel en bambou jusqu’à l’apparition d’une fine mousse à sa surface. Reconnu pour sa richesse en antioxydants, il vous offrira une expérience sensorielle surprenante et bienfaisante. Mode de préparation : A préparer avec un fouet à matcha traditionnel en bambou Ce thé grand cru qui se présente sous forme de poudre ne s’infuse pas mais se fouette. - Après avoir tamisé 1 gramme de poudre de thé Matcha, y verser 80 ml d’eau à 80°C. - Puis fouetter énergiquement le thé pendant environ 30 secondes avec un petit fouet en bambou en décrivant un « W » jusqu’à obtenir une fine mousse à la surface.