Découvrez ce chocolat noir 70% au goût intense, relevé par des éclats de fèves croquants et sans addition de lécithine ni d'arôme.
Dans leurs plantations des coopératives péruviennes, plusieurs centaines de familles de paysans cultivent et récoltent les cabosses de cacao. Ils en extraient les fèves qu'ils font fermenter et sécher. Ce processus est entièrement naturel et ne fait pas intervenir de produit chimique.
Grâce au commerce équitable, les producteurs de cacao ont pu mener durablement des projets liés à l'aide sociale.
| Marque | JARDIN BIO |
|---|---|
| Conseils d’utilisation | A conserver à l'abri de la lumière, de l'humidité et de la chaleur. Au dessus de 20°C, le chocolat peut blanchir. Ce phénomène est naturel et n'altère en rien la qualité du produit. |
| Précautions d’emploi | Pâte de cacao* origine saint domingue, sucre de canne*, éclats de fèves de cacao torréfiés et caramélisés* 10% (fèves de cacao* 7%, sucre*), beurre de cacao*, extrait de vanille*. *produits issus de l'agriculture biologique Souligné : ingrédients issus du commerce équitable peut contenir des traces de : lait, gluten, fruits à coque. |
Pâte de cacao* origine saint domingue, sucre de canne*, éclats de fèves de cacao torréfiés et caramélisés* 10% (fèves de cacao* 7%, sucre*), beurre de cacao*, extrait de vanille*.
Cacao : 70 % minimum dans le chocolat noir.
*produits issus de l'agriculture biologique
Souligné : ingrédients issus du commerce équitable peut contenir des traces de : lait, gluten, fruits à coque.
97% des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable.