La carie dentaire est un trou dans la dent provoqué par l’attaque d'acides produits par les bactéries de la plaque dentaire qui s’accumule sur les dents. Le fluor ayant pour rôle d'aider les minéraux à se fixer sur l'émail, les dentifrices ou pâtes gingivales sont utilisés pour prévenir les caries dentaires.